Hemgjord glass.

Vilka fantastiskt härliga dagar det har varit de senaste dagarna. Vet inte om hela landet har haft lika soligt som Stockholmsområdet men jag hoppas verkligen det. Guud vad vi behöver det här nu och nästa vecka ska tydligen bli ännu varmare. Hoppas SMHI har rätt. Och med sol och värme…

Hemgjord (protein)glass

Jag tänkte tipsa om en hemgjord (protein)glass som jag gjorde igår. Varför jag har satt ordet protein inom en parentes är för du kan välja om du vill ha i protein i den eller inte. Den blir lika god hur du än gör. Jag vet inte om ni har testat…

Midsommar

Nu är vi här igen. Vid den här tiden på året som vi har längtat så mycket efter. Som vi sätter upp våra mål efter. Som ska vara så härlig, så underbar, så fantastisk, så perfekt.....nä sluta nu. För midsommar är ju faktiskt bara ett datum i almanackan, som vilken…

Mellanmål till sportlovslediga

När jag gick i mataffären på eftermiddagen kom jag på att det är sportlovsvecka i Stockholm denna vecka. Det slog mig när jag såg ett berg av Hönökaka och staplar av Risifrutti. Det är typisk matsäcks- eller mellanmålsmat för barn/ungdomar. Jag försökte läsa på innehållsförteckningen vad Risifrutti innehöll men jag…

Nyttigare lördagsgodis

Läser i dagens SvD att sockerkonsumtionen i Sverige är ett folkhälsoproblem och nu måste Livsmedelsverket ändra sina kostråd. Svensken äter omkring 40(!!!)kilo socker om året och ett nytt billigt socker är på väg in i vår mat. Det är ett majssocker som heter HFCS (high fruktos corn syrup) och är…