nyttigare dessert – Kropp och Kost

Vegetarisk Chokladmousse till Valborg

April 28, 2017April 29, 2017 by Yvonne Lundgren

Yvonne Lundgren

Jag kan inte riktigt förstå att det redan är Valborg och Första maj om några dagar. Kan det kanske bero på att vädret har varit så otroligt trist och kallt ? Men nu verkar det som om vårvärmen äntligen kommer. Hoppas, hoppas. Om värmen kommer är det säkert en och…

Raw halloncheesecake

August 30, 2014September 1, 2014 by Yvonne Lundgren

Yvonne Lundgren

Jag och min man har besök av en vän från London den här helgen. Jag vet att han äter nyttigt och därför ville jag göra något till dessert som jag tror att han skulle gilla. Men jag är ju inte särskilt bra på att baka så det måste vara något…

Raw mango & bananglass med carob

January 23, 2014 by Gabriella Lundgren

Gabriella Lundgren

Att jag är en stor gottegris, det är knappast någon hemlis. Jag älskar alla sorters efterrätter, choklad, bakverk - allt (så länge det inte är för mycket grädde då). Därför tycker jag att det är extra roligt att komma på nyttigare efterrätter, som man kan äta mitt i veckan. Guilt free…

Nyttigare lördagsgodis

January 17, 2014 by Yvonne Lundgren

Yvonne Lundgren

Läser i dagens SvD att sockerkonsumtionen i Sverige är ett folkhälsoproblem och nu måste Livsmedelsverket ändra sina kostråd. Svensken äter omkring 40(!!!)kilo socker om året och ett nytt billigt socker är på väg in i vår mat. Det är ett majssocker som heter HFCS (high fruktos corn syrup) och är…