Brunch – with a cherry on top

Hej! Jag älskar sommarmornar och gärna helgmornar. Att äta en god frukost eller brunch i lugn och ro. Just på sommaren finns det så fantastiskt mycket härliga bär och frukter att ha till med. Idag blev det en klassiker, frasiga våfflor med vaniljkvarg, hallon, nektariner och körsbär. Helt magiskt. Ha…

Semestertider

Jag älskar verkligen sommaren, men tyvärr är den alldeles för kort så det gäller att ta vara på varje minut. Håll med om att allt är så mycket lättare på sommaren. Jag tänker framförallt på att hålla igång, träna och äta nyttig mat. Att gå upp tidigt och gå en…

Proteinpannkakor.

Jag är inte särskilt bra på att göra pannkakor. Minns väl när mina barn var små och alltid önskade att jag skulle grädda pannkakor. Alla mammor kan väl göra pannkakor. Inte jag. De fastnade oftast, fick sällan den där härliga gyllene ytan som jag tycker pannkakor ska ha, mina blev…

Hämta energi i naturen.

Det finns många sätt att investera i sin hälsa. De flesta vet att vi bör röra på oss mer och äta nyttig mat. Men ibland kan det vara så enkelt som att bara vara ute i naturen som ger den där extra kraften och välmåendet. I morse tog jag en…