Detoxhelg

Hej, jag gillar att ta tid för lite lätt detox på helgen. Låta kropp, hud och hår komma ikapp. Detta gör jag med bra mat och ekologiska råvaror (ja, till hud och hår med). I tidigare Kropp och Kost-inlägg har ni fått inspiration till bra juicer, vi har ju alla…

Saffransdoftande bovetegröt

Hej, imorgon är det julafton, kylan börjar smyga sig på och du kanske blir lite sugen på en värmande gröt till frukost. Jag tänkte bjuda er på ett underbart recept på en något nyttigare gröt än den klassiska risgrynsgröten - garanterat lika god! Saffransdoftande bovetegröt, 4 port Jag blandade bovete…

Glutenfria lussebullar

Jag inser varje gång jag bakar att jag aldrig kommer delta i "Dessertmästarna" eller "Hela Sverige bakar". Jag är verkligen ingen stjärna när det kommer till att baka. Men fy skam den som ger sig. Någon gång ska det väl bli bra :) Imorgon är det Lucia och jag kan…

1:a advent.

Imorse när jag var ute med min hund hade jag väldigt svårt att tro att det på måndag är den 1:a december. Vädret där jag bor (Stockholm) har visserligen visat 50 nyanser av grått i stort sett hela november men det är varmt för årstiden. Det gillar jag. Slippa skrapa…

Glutenfritt morotsbröd

Att använda morötter när man bakar mat- eller kaffebröd är riktigt lyckat tycker jag. Det gör verkligen brödet saftigt och det smakar inte alls morötter (som många tror) om man nu inte gillar smaken lika mycket som kaniner gör. Idag provade jag att göra ett morotsbröd som är glutenfritt. När…

Morotskaka

Jag har den senaste tiden haft kylen full av ekologiska morötter.  Det har ofta varit kampanjpris på dem i och med Rosa -bandet kampanjen nu i oktober. Eftersom jag tycker om att pressar morötter i råsaftcentifugen har jag alltid stora påsar hemma. Igår hade jag lovat att åka förbi mina…