Komma igång efter semestern

Nu är de flesta tillbaka efter semestern och skollov med(förhoppningsvis) fyllda energidepåer. Sovmorgon, sena kvällar och lata dagar är ett minne blott och hösten är ett utmärkt tillfälle till nystart med kost och träning. Jag kan lova er att kvällstidningarnas löpsedlar kommer locka er med quickfix och massor av tips…

Mer blåbärspannkakor med cashew

God strålande morgon på er! Idag bjuder jag min blivande man på en härlig pannkaksfrukost med egenplockade blåbär. Basen använde jag min favorit bananpannkakorna men utan kokosflingor och med chiafrön och proteinpulver. Sedan rörde jag ner de härliga blåbären och serverade med kvarg, kokos, cashewnötter och mer blåbär. Ha en…

Bara vara.

Hoppas du tar dig tid att göra absolut ingenting på din semester. Se till att både kropp och sinne får tid för återhämtning och vila för att sedan ta nya tag när hösten kommer och det är dags att gå tillbaka till jobb eller skola. Tänk vad härligt att komma…

Brunch – with a cherry on top

Hej! Jag älskar sommarmornar och gärna helgmornar. Att äta en god frukost eller brunch i lugn och ro. Just på sommaren finns det så fantastiskt mycket härliga bär och frukter att ha till med. Idag blev det en klassiker, frasiga våfflor med vaniljkvarg, hallon, nektariner och körsbär. Helt magiskt. Ha…

Semestertider

Jag älskar verkligen sommaren, men tyvärr är den alldeles för kort så det gäller att ta vara på varje minut. Håll med om att allt är så mycket lättare på sommaren. Jag tänker framförallt på att hålla igång, träna och äta nyttig mat. Att gå upp tidigt och gå en…

Bipollen

Det poppar titt som tätt upp nya produkter som kallas för "superfood". Det är ofta trendig mat som ibland, tycker jag, hypas och höjs till skyarna för att vara otroligt nyttigt och det låter som att vi inte skulle kunna leva utan dessa produkter.  Visst  har dem hög näringstäthet och ger…