Helggodis

Jag testade att göra lite nya varianter den här gången på nyttigare godis till helg och fika. Daddelbollar är fantastiskt gott men jag kände att det behövs variation med, så när jag bläddrade igenom mattidningar med godisinspiration (ja, det var påsktider) hittade jag några recept att jobba kring. Mest nöjd…

Tropisk glass

Hej, jag ska erkänna att inlägget är något färgad av min resa till varmare breddgrader, men vi behöver lika mycket tropisk inspiration och smaker på denna sida av halvklotet tycker jag. Det fanns så mycket härliga frukter att tillgå att jag tog det som fanns, och gjorde till det jag…

Dadelbollar med ingefära.

Nu är helgen här och därför har jag gjort mitt favoritgodis. Dadelbollar. Som ni säkert vet finns det lika många varianter på hur man gör bollarna som det finns personer som gillar dem. Alltså finns det inget rätt eller fel. Mitt tips är att ha i mer av det ni…

Morgonjuice och eftermiddagsfika

Hej! Är ni busade och snaskade efter helgens festligheter? Vad skönt att det är söndag och det finns utrymme att bara ta igen sig och ladda inför veckan. Jag börjar gärna dagen med en färgstark juice. Rödbeta, morötter, äpplen, ingefära och citron. Återställande och helande! Jag lurar även i 1…

Bipollen

Det där med trender inom kost är jag inte särskilt intresserad av men ibland dyker det upp någon bra produkter som jag blir nyfiken på att prova. Som bipollen. Jag hade läst och hört talas om det men visste inte vad man skulle ha pollen till eller hur det smakade.…

Grön morgondrink

God morgon! Idag ser jag i alla fall en strimma sol utanför fönstret och kände för att börja med en riktig green machine drink till frukost. I denna goding hade jag: Lite mango 2 stora stjälkar grönkål Lite myntablad Saften av en halv citron 1 tsk Spirulina 1 msk blåbär…