Härlig start på dagen.

Idag började jag min morgon med en powerwalk på drygt 11 km. Jag har äntligen börja tycka det är kul att gå långt. I flera år har jag knatat runt sjön där jag bor (6,3 km) utan någon större glädje. Jag går för att min kropp ändå mår bra av…

All snabbmat är inte dålig

Ofta tänker vi på "snabbmat" som något dåligt och inte särskilt hälsosamt. Något som man kan köpa och äta på "stående fot". Men på senare tid har det kommit en hel del bra och nyttiga alternativ i matbutikerna. Det finns säker bra äta-ute-ställen också men jag äter väldigt sällan ute…

Frisk & grön ärthummus

Hej! Solen skiner (i alla fall idag) och det är snart helg med den glittrande Eurovision i Stockholm som dånar i tunnelbanor, gator och torg. Vare sig du behöver en härlig dipp till Eurovision eller till andra middagar och grillkvällar så tycker jag verkligen att du ska testa denna gröna…

Underbart goda energibars

Ingen hemlighet att jag är värdelös på att baka. Kanske beror det på bristande intresse, har aldrig riktigt förstått det där med att stå i köket, kanske i flera timmar, och röra ihop smet eller deg. Men vilken tur att det finns dem som är riktigt grymma på att fixa…

Tropisk glass

Hej, jag ska erkänna att inlägget är något färgad av min resa till varmare breddgrader, men vi behöver lika mycket tropisk inspiration och smaker på denna sida av halvklotet tycker jag. Det fanns så mycket härliga frukter att tillgå att jag tog det som fanns, och gjorde till det jag…