Sommarfika med småkakor

Många kanske har börjat sin semester eller har den inom räckhåll nu när vi har kommit till juli månad och sommaren börjar på riktigt. Igår var jag ute och cyklade i ett soligt Stockholm när inspirationen och suget efter småkakor kom. Så jag slängde ihop en sats havrekakor och kokoskakor…

Midsommar

Nu är vi här igen. Vid den här tiden på året som vi har längtat så mycket efter. Som vi sätter upp våra mål efter. Som ska vara så härlig, så underbar, så fantastisk, så perfekt.....nä sluta nu. För midsommar är ju faktiskt bara ett datum i almanackan, som vilken…

Frossa i vattenmelon

Fantastiskt härliga dagar vi har just nu. Men när det är så här varmt gäller det att få i sig ordentligt med vätska och framförallt om man tränar ute i solen och vatten är absolut det bästa för kroppen. Många tycker det är tråkigt att bara dricka vatten eftersom det…

Frisk & grön ärthummus

Hej! Solen skiner (i alla fall idag) och det är snart helg med den glittrande Eurovision i Stockholm som dånar i tunnelbanor, gator och torg. Vare sig du behöver en härlig dipp till Eurovision eller till andra middagar och grillkvällar så tycker jag verkligen att du ska testa denna gröna…

Underbart goda energibars

Ingen hemlighet att jag är värdelös på att baka. Kanske beror det på bristande intresse, har aldrig riktigt förstått det där med att stå i köket, kanske i flera timmar, och röra ihop smet eller deg. Men vilken tur att det finns dem som är riktigt grymma på att fixa…

Grillsäsongen närmar sig

Det är ingen hemlighet att jag gillar när det går lätt och snabbt att fixa mat och när det mesta sköter sig själv (älskar ugnen). Den här förrätten är en sådan. Jag serverade den till min familj förra helgen och alla uppskattade den. Nu när grillsäsongen närmar sig kan den…

Helggodis

Jag testade att göra lite nya varianter den här gången på nyttigare godis till helg och fika. Daddelbollar är fantastiskt gott men jag kände att det behövs variation med, så när jag bläddrade igenom mattidningar med godisinspiration (ja, det var påsktider) hittade jag några recept att jobba kring. Mest nöjd…
1 2 3 28