Morgonjuice och eftermiddagsfika

Hej!
Är ni busade och snaskade efter helgens festligheter? Vad skönt att det är söndag och det finns utrymme att bara ta igen sig och ladda inför veckan.

Jag börjar gärna dagen med en färgstark juice. Rödbeta, morötter, äpplen, ingefära och citron. Återställande och helande! Jag lurar även i 1 tsk gurkmeja (smakar inget i denna tycker jag) och 1 tsk kelppulver.

IMG_3333 IMG_3335

Till eftermiddagen sen kanske du vill ha något nyttigt och enkelt till kaffet. Prova då de här härliga chokladpralinerna gjorda på banan, jordnötssmör och choklad. De har blivit lite av en klassiker!

IMG_3338

Skiva banan och bre på ett lager av jordnötssmör.
Lägg den sedan en stund i kylen, jag tycker att bananen blir för vattnig i frysen nämligen.
Smält sen mörk choklad och doppa skivorna i. Ställ dem kallt en stund och servera sedan till fikat.IMG_3348 IMG_3349

Gott med gott samvete!
Ha en fin dag!
/Gabriella

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *