Nyttig efterrätt till helgen

Hej på er,
Så är det helg igen! Om ni som jag gillar att göra något extra gott till helgen, men gärna vill hålla det enkelt, gott och nyttigt kan jag rekommendera den här skönheten:

11212668_795357700518631_5800167507178974627_o
Smält 2 msk ekologiskt kokosolja. Kokosolja smälter redan vid låga temperaturer.
Blanda ner 2 avokado, 3 msk carob eller kakao och sen 2 msk honung.
Mixa allting med en stavmixer och ställ kallt 1/2 timme.
Servera med t.ex. apelsinskivor, hallon eller pistagenötter.
Receptet är för två personer.

Njut!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *