Nyttigare tv snacks.

Idéen till det här inlägget fick jag igår när jag såg Coop’s tv reklam.
En man och kvinna går i en coopbutik och handlar. Hon börjar prata om något allvarlig medan han bara ser berget av snacks och läsk som står där. Han går dit och plockar på sig 2 stora(enorma) påsar chips/ostbågar och självklart också 2 stora petflaskor med läsk. Butiken har just nu kampanjpris på skräpet. Vi ska frossa i tv soffan nu när schlagerveckorna drar över landet.
Det är helt upp till var och en vad man vill se på tv men jag tycker valet av snacks och dryck är helt vansinnigt. Det finns en anledning till att vi blir allt större i det här landet.

Det här snackset är betydligt nyttigare än chips och jag tror att även mindre barn gillar det. Propsar barnen på läsk är det ok med ETT glas till helgen men inte en hel flaska. Därför är det väldigt dumt med så stora flaskor för det uppmuntrar bara till mer läskdrickande och större sötsug.

Så här gjorde jag mina sötpotatispommes med avocadoröra.:

  • Skala 1 stor(beror självklart på hur många ni är, men 1 potatis räcker till 2 pers.) och skär i ganska tunna skivor, som pommesfrites.
  • Lägg den skurna sötpotatisen i en skål och häll över olivolja eller smält kokosfett(gärna utan smak) och blanda runt ordentligt så potatisen blir täckt av fettet.
  • Jag hällde även över lite mandelmjöl och blandade, men det gör man som man vill.
  • Sprid ut bitarna ordentligt på en plåt med bakplåtspapper och ställ i ung ca 30 minuter på 200 grader.
  • Ta ut och strö fling- eller örtsalt över.

Avodadoröra:2 pers

  • 1 avocado
  • 1-2 msk kvarg  (vill man ha den fetare tar man turkisk yoghurt)
  • saften av 1/2 lime
  • 1/2 chilifrukt/jalapeno, finhackad (jag hade en gul)
  • örtsalt
  • Mosa avocadon med en gaffel och blanda i resten av ingredienserna och blanda runt ordentligt.
  • Ställ kallt en stund.

IMG_7498Svårare än så är det inte att göra ett nyttigare (tv) snacks.

Läs gärna den här artikeln:http://www.aftonbladet.se/halsa/article20262269.ab

Hoppas ni får en skön helg.

Må bäst//Yvonne

One thought on “Nyttigare tv snacks.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *