Hej,

vissa dagar är jag så brutalt chokladsugen, oavsett hur balanserat jag äter. Krom biter dessutom inte alls på mig. Mitt under en cravings-attack kom jag på detta recept, en fantastiskt nyttig chokladmousse som besegrar vilket choklad/sötsug som helst.

Chokladmousse på avokado – 2 port

1 stor avokado alt. 2 st små, 2 msk kakao, 3-4 dadlar och 0.5 dl kvarg (kan uteslutas om man vill ha den rå).

Kör allting i en mixer. Tycker du att det smakar för mycket avokado kan du ta i lite mer kakao och ev. honung. Ställ i kylen 30 min. Servera och toppa med valfri topping. Funkar till mellanmål eller efterrätt. Ställer du den i frysen blir det mer som glass.

God som den är.

Jag gillar verkligen gojibär, passar jättebra till.Topping deluxe – för de dagar det behövs: goji och kokos.

Hoppas det smakar!

/Gabriella